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今天给大家分享非常简单、非常好吃的时令汤——亩虾干汤。喜欢喝汤吃东西的小朋友,千万不要错过!
老话说得好:“冬天吃萝卜,夏天吃生姜,不看病不需要开处方。”所以现在吃白萝卜更合适。白萝卜含有多种维生素和微量元素,有利于身体吸收。含有丰富的植物纤维,可以帮助肠道蠕动。而且,还包含很多对人体有益的元素,这里不一一列举。因此,民间也有把白萝卜称为“人参”的地方。
白萝卜有很多吃法,但现在最适合这个季节的是炖菜。煮得好的萝卜柔软,融化渣滓,幽甜。如果觉得自己吃的太清淡,蘸水吃会有另一种味道。
放入虾一起煮,汤又浓又甜。喝了一碗热腾腾的汤,暖暖身子,别提有多舒服了。但是这里说的虾是用去皮的虾晒干制成的。这是和虾皮完全不同的东西,千万不要弄错。
好了,不要再说了,简单好吃的萝卜虾汤,分享给大家,快点学吧!
[萝卜虾汤]
所需材料:虾干、白萝卜、大葱、生姜、香葱、食用油、盐、鸡肉。
制作方法如下:
1.首先准备一只白萝卜和一碗虾。
2生姜切成片,大葱用线切。(最好不要去除萝卜皮,最好留下口感)
3。准备一个锅,在锅里倒入适量的食用油,如果油温度升高,就放生姜、大葱来上香。然后放入虾调味。
4。把白萝卜倒入锅里稍微炒一下。
5。然后在锅里加入适量清水煮30分钟左右。
6。汤变浓,用适量的盐和鸡肉调味,直到萝卜炖软为止。
7。最后盛萝卜撒葱就可以了。
一道新鲜的无虾汤完成了!喝了一碗,暖暖身子,味道也不错,真是太棒了!
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