红糖做牛也好吃。这个红糖新月包好吃，做得好。女人和孩子都很般配！
红糖是我家常年储备的食品之一，估计很多女生都在家里准备红糖。红糖被称为“东方巧克力”，除了糖的功能外，还含有铁、锌、锰、铬等维生素和微量元素，营养成分比糖高得多！不仅可以用来冲水，还可以做很多好吃的食物。每年冬天我家红糖消费比较多，用于制作红糖饺子、糖三角、红糖米粥等。
今天很多妈妈想分享的是红糖满月包。这是一种类似糖三角形的方法，但形状不同，制作出弯曲的月亮形状，分享给我们家的孩子们更有趣、更详细的方法。喜欢的小伙伴准备开始了。
[红糖新月包]
【原料】:面粉250克，清水150克，酵母粉3g，
40克红糖、10克面粉；
[食谱制作过程]:
1、清水和酵母粉均匀混合后，加入面粉混合面团，发酵2倍。(我通常在睡觉前揉好面粉，放在冰箱里冷藏发酵。低温发酵不会使面团变得太大。但是拿着面团，内部组织有这样的蜂窝。一般低温冷藏发酵需要8个小时左右。常温发酵需要1-2个小时左右，具体取决于温度。）
2、在发酵的面团上撒干面团，均匀排气。
3、揉面揉成长绳，切成多个大的小面团。
4、撒干面粉，防止黏糊糊，用手掌沿着切面压扁面团。
5，
expires=1698358380&x-signature=ejPlYtVInbVAJhyuysBxMzxRyKQ%3D&index=7" width="640" height="427"/>6、用红糖和面粉混合成红糖馅；
7、取一个包子皮，放上一勺红糖馅；
8、中间对折简单固定一下，用左手的大拇指按住红糖馅，从另一侧开始捏褶；
9、收口，把包子包成弯月的形状；
10、依次做好所有的红糖弯月包，我一共做了9个，包好的包子放到密封处发酵10分钟左右。
11、经过二次发酵的红糖弯月包上锅蒸熟，这个包子比较小，蒸15分钟后焖2分钟取出就可以了；
小小的可爱的红糖弯月包就做好了，很小巧的样子，正好适合小朋友食用，大女儿说有点儿像大饺子，确实也比较像啊。不过这个是发面的，而且是红糖馅的，甜甜的。早餐的时候给孩子们一人分一个，吃的美美哒。平时我也会多蒸一些，放在冰箱里冷冻上，随时都可以取出来复蒸一下就能吃了。
红糖补气血，对女性朋友也很有好处，尤其是特殊时期的时候，多吃点红糖的食品对身体也有好处。红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」。
红糖不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素哦！
感谢您的阅读，更多家常美味菜谱，请关注我的【魔多厨房】吧！如果您喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、评论、转发给更多的小伙伴。如果您有更好的做法想要分享，欢迎留言，一起交流下厨的乐趣吧！
