三明治早餐和下午茶都受到我们的欢迎,三明治的方法简单,配方丰富,营养均衡。小编推荐几个三明治。西餐特色丰富。快来试试。
火腿奶酪三明治,原料:面包2片。1片火腿,2片生菜,2片西红柿,1片奶酪。方法:1。生菜洗净,西红柿洗净,面包切成两半。2.面包在烤面包机里烤了一分钟。3.面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可
肉松三明治,原料:牛角面包本来就不是三明治常用的面包材料,但其独特的外形、咸味,非常适合发挥创造力、肉松、鸡蛋、沙拉酱。练习:1。煮鸡蛋切。2.牛角面包在烤面包机里稍微烤了一下,切成了两半。3.每片面包先涂一层沙拉,再铺一层碎肉,最后放鸡蛋就可以了
烤肉蛤蜊三明治,原料:米生菜1片,西红柿1/2片,黄辣椒1/4片,猪肉片3片,原味蛤蜊1片。练习:1。把生菜洗干净。西红柿、青椒分别洗净和切掉。用猪肉片调味后煮熟,准备烤肉。2.饼子横向从中间切开,先放生菜,再放几片西红柿和青椒(根据喜好调整),最后折上肉块,撒上适量的烤肉酱即可。
土豆沙拉三明治,原料:土豆1/2,黄瓜1/2,煮鸡蛋1,罐装玉米15克,胡萝卜10克,两片烤面包,蛋黄酱30克,UG 30克,盐适量,胡椒适量。练习:1。将土豆去皮,切成薄片,放入蒸笼中蒸10-15分钟左右,直到熟了为止,取出后用泥压着准备。2.黄瓜切成圆形薄片,撒少许盐,调味10分钟,把盐洗干净,充分水分。胡萝卜切得很细。煮鸡蛋的蛋黄被压碎,蛋白质被切碎并定型准备。3.将所有蛋黄酱、乌格、盐、胡椒均匀混合,加入方法1的土豆泥和方法2的所有材料和玉米,混合均匀。4.方法3的内馅均匀铺在吐司上,盖上另一片吐司,然后用斜刀同样切成4片即可
鸡蛋肉松三明治、原料:鸡蛋2个、青葱6个、厚香肠1片、硬皮去除吐司4片、圣女4片、桃子4片、奶酪2片、肉松(随意)、333 2。将一块鸡油均匀地涂抹在平底锅表面。3.把鸡蛋液(加冷水)铺在锅面上慢慢烤。4.把蛋壳切成三角形吐司大小。5.奶酪斜切成三角片。6.烤面包斜切成两个三角形。7.烤面包背面涂沙拉酱,盖上蛋壳。8.蛋壳上覆盖着肉松。9.请盖上另一片烤面包。10.最后盖上奶酪片,加入圣女,桃片牙签形状
辣三文鱼奶油芝士三明治,原料3360生菜1片,红番茄3片,奶酪60克,三文鱼切片6片,新豆少量,洋葱丝适量,盲目粉适量,整体
麦土司2片。做法: 1.全麦土司约烤1-2分钟,至表皮呈金黄色后,涂上少许奶油备用。2.将作法1的全麦土司依序夹入生菜、红蕃茄片、乳酪,并在乳酪上洒上一味粉,最后再夹入燻鲑鱼片、酸豆、洋葱即可
彩蔬三明治,原料: 吐司200克,鸡肉70克,鲜香菇30克,洋葱(白皮)50克,柿子椒30克, 酱油3克,玉米淀粉2克,色拉油10克,番茄酱20克。做法:1.白吐司去边,切成约一口大小块状,放入小烤箱中烤约2分钟至表面金黄;2.油倒入锅烧热后,放入鸡肉炒散,再放入洋葱、香菇拌炒至熟软;3.接着以番茄酱调味后,放入甜椒略炒即可熄火;4.以竹签将吐司,鸡肉,蔬菜交错逐一串起即可
芝士烤土司,原料: 土司2片,培根2条,青椒1/2个,洋葱1/4个,虾仁8尾,芝士丝2茶匙,蛋液2大匙,鲜奶2大匙,蕃茄酱适量。做法: 1.培根切小段;洋葱、青椒切丝;虾仁洗净,备用。2.将蛋液及鲜奶混合,备用。3.将土司一面沾浸作法2的材料使其表面湿润,再一次挤上蕃茄酱,放上作法1的洋葱丝、培根段、虾仁、青椒丝,最后撒上芝士丝。4.将作法4的土司放入预热250℃的烤箱中,烤至表面微焦即可。可根据个人喜好在烤土司之前放上玉米,青豆等食材
热狗三明治,原料:热狗1根,沙拉油1大匙,小黄瓜20g,芥末少许,番茄酱少许,黑胡椒少许,酸黄瓜末少许,洋葱圈少许,长型炸面包1份。做法:1.取一锅,放入约1/3锅的水量煮至开滚后,将热狗放入以小火煮4∼5分钟即捞起。2.另热一平底锅,倒入沙拉油烧热后,将作法1的热狗以小火煎约2∼3分钟至外表呈金黄色微焦时起锅,待热狗变凉后于表层以刀尖画数刀(不切断),将小黄瓜塞入缝中。3.长型炸面包中间切开但不切断,夹入作法2的热狗,再淋上芥末、蕃茄酱,洒上酸黄瓜末、洋葱圈、黑胡椒粉即可
金枪鱼三明治,原料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑,辅料:金枪鱼罐头,蛋黄酱,鸡蛋,西红柿,生菜叶。做法:1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治
法式芥辣火腿三明治,原料:长条法国面包1段,罗蔓生菜1片,蕃茄1个,酸黄瓜1条,市售烟燻火腿1大片,白洋葱圈少许,紫洋葱圈少许,美乃滋100公克,酸黄瓜末1大匙,芥末籽1大匙,白酒50㏄,果糖30㏄,盐少许。做法:1.将所有调味料混合,搅拌均匀成法式芥末酱备用。2.将法国面包放入烤箱中略烤酥脆,从中间横切成上下两半。3.生菜洗净沥干,蕃茄与酸黄瓜切片备用。4.将生菜舖在半个面包上,依序放上火腿、蕃茄片、酸黄瓜片及洋葱圈,淋上法式芥末酱,盖上另一半面包即完
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