杂粮饭健康营养丰富，保护心血管健康，经常吃杂粮饭可以补充身体所需的矿物质和微量元素，可以起到净化血液的作用，防止血管堵塞，避免心血管疾病，这样吃饭好吃又健康！
1、“给大米加一把米”
糙米饭：去除米粒外层稻壳是糙米。胚胎中丰富的维生素B和维生素E可以促进血液循环、强健体质、血脂、降低血糖、预防心血管疾病、洗净糙米，浸泡8小时以上，与大米一起煮即可。
黑米：黑米也被称为“长寿米”，B族维生素含量是大米的4倍，拥有人体所需氨基酸的大部分，是提高阴身、改善缺铁性贫血、产妇和体质弱的人的保健品，但黑米很难掌握，最好提前一天浸泡在水里。
米饭：大米中添加小米，俗称“米饭”，小米中的色氨酸含量是谷类之首，具有调节睡眠的效果。可以预防消化不良、范围和呕吐，消除口臭，减少嘴里的细菌繁殖。
第二，在大米中加入“一把土豆”
红薯米饭：红薯含有丰富的-胡萝卜素、维生素C和叶酸，具有抗癌功效和丰富的钾，有助于降压。但是红薯饭不能吃太多。否则会胀气放屁。
紫色土豆米饭：紫色红薯除了普通红薯的营养价值外，还含有丰富的硒元素和花青素。花青素是抗氧化剂，有助于人体处理体内的自由基。
芋头饭：芋头中含有粘液蛋白，人体吸收后，可以生成免疫球蛋白，提高抵抗力。但是芋头饭必须煮熟。否则黏液会刺激咽喉，引起不适。
南瓜饭：南瓜中含有的果胶可以提高米饭的粘度，保护胃教徒黏膜，促进溃疡愈合，胃病患者可以多吃，同时结合体内细菌毒素和有害物质，具有解毒排毒作用。
第三，在大米中加入“一把豆子”
红豆饭：把红豆洗干净，在清水里浸泡12个小时左右，做饭的时候，一把红豆和米饭一起煮就可以了。红豆有消肿利尿，补血强心功效。
豌豆饭：豌豆富含维生素A源，可以去除脸上的黑斑，使皮肤有光泽，起到美容乳液的作用。
第四，在大米中添加“一个食物”
胡萝卜饭：白饭吃腻了吗？加入橙色胡萝卜颗粒，颜色会变得有吸引力，食欲大增，补充维生素和胡萝卜素等抗氧化成分，有助于预防眼睛老化。
玉米饭：黄色玉米颗粒与大米一起煮，充满颗粒，增加白饭的口感和营养，玉米中丰富的纤维素刺激肠胃蠕动，防止便秘。
胡萝卜饭营养价值丰富，可以补充人体所需的维生素和胡萝卜素，胡萝卜饭和玉米饭可以有效提高人体免疫力，预防眼睛老化，就要有抗衰老作用，玉米饭要保护心脑血管的作用，避免人体毒素和脂肪的积累。
