上班族总是喜欢快餐，更喜欢有食物有肉的，越简单越喜欢。尤其是天气热的时候，回家更辛苦，食物追求清淡。而且现在停车也越来越难，去市场买菜，车不知道停在哪里。楼下小区开了几家便利店，蔬菜都有，但是肉和鱼在我下班回家的时候，好东西已经被抢走了。家里的冰箱喜欢准备培根，偶尔炒菜的时候可以用调料熏制。
[食材]花蔬菜1个，腊肉2片，毒大蒜1个，辣椒1个，食用油适量，盐适量，
[方法]
花椰菜准备；切成小片，洗干净。我会把花菜拿出来使用。培根切一小块。大蒜去皮，切。锅里有点油，培根肉下面；用中火炒香和油，再拨开培根肉，放下大蒜和辣椒炒香。卸下花菜，炒花菜，放盐调味，就可以关灯吃了。
[吴秀琪]
炒花菜的时候不加水，用中火炒到花菜断为止。炒过的菜有点烧香，有干锅菜的味道。
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