培根炒花菜，味道浓郁，米饭清爽，加入豆腐吃，会有更特别的香味。全家人特别喜欢这道菜，所以经常在家做。
By 花晨月夕23
用料
- 培根 150g
- 花菜 300g
- 干木耳 10g
- 油 适量
- 盐 适量
- 蒜 2瓣
- 豆豉 1勺
做法步骤
1、准备食材
2、花菜洗净瓣小朵备用。
3、培根切片，木耳泡发，洗净去蒂，撕成小片。
4、锅中热水，花菜入锅中汆水至5分熟 ，盛出。
5、锅中倒入油，5成热时，放入蒜煸香，放入培根翻炒片刻。
6、放入木耳翻炒2分钟。
7、放入花菜翻炒2分钟。
8、加入1勺豆豉翻炒至熟。
9、加入盐拌均匀，即可。
10、成品图
11、成品图
小贴士
花菜切小块，容易入味，加了豆豉，可以适当少放些盐。
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