大家好,我是第一道菜的飞哥。注视着爸爸。有更多家可以吃的食物。
金针菇是很受欢迎的常见材料,一般来说口感比较清澈,营养丰富,所以吃起来也比较舒服。好像大部分都用在火锅上。
金针菇的营养成分应高于一般蘑菇类,赖氨酸的含量特别高,可以很好地起到降低胆固醇、疲劳、抗菌消炎等作用。营养成分丰富,但大部分吃法太单一。今天分享金针菇的新吃法吧。喜欢的朋友快点学吧
[剁椒金针菇]
1.首先准备食材,金针菇斩根,散开,放在盆里洗干净,整齐地放在盘子里准备。
2。准备一个小盆,倒入30克切碎的辣椒,把大蒜敲平,然后切碎,适当切下大蒜量,和红辣椒一起放在盆里准备。放5克蚝油,放5克植物油,均匀混合。加入植物油后,菜不会那么干,有点光泽。
3。然后将调整后的调料均匀地倒入金针菇的根部。如果不是为了美,可以均匀地铺在上面。
4。下面我们蒸锅,锅里烧水,金针菇一开就放在上面,盖上锅盖,水开了就用中火蒸5分钟。
5。等待的时候,我们切葱,斜切红辣椒圈,青辣椒圈主要用来点缀和一起准备。
6.5分钟后,拿出盘子,倒出多余的汤,将辣椒粉放在盘子里,撒上葱。
7。准备小盘,倒入蒸鱼酱油油,将蒸鱼酱油油均匀倒入金针菇。
8。在锅里烧油,把油烧到七楼,把锅放上来,用勺子把热油均匀地洒在金针菇上。
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好了,这个好吃好吃的剁椒金针菇都做好了。喜欢的朋友快点做吧。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。