巧克力派不用出去买。一杯面一个鸡蛋,可以在家做。口感太赞了!
提起巧克力,谁都不陌生。很多女人和孩子对甜浓的巧克力没有任何抵抗力,一吃就停不下来。为了市场的需求,巧克力也相继推出的各种花样饮食法、巧克力酱、巧克力蛋糕、巧克力饼干、巧克力豆、巧克力派等。鸡蛋黄派、巧克力派等小饼干是一般家庭为了安抚日常想吃的零食而准备的。很多上班族的抽屉里也可能有这种饼干。每天充饥是个不错的选择。我会分发家庭版自制巧克力派。比在外面买的好吃10倍以上!
浓巧克力味脆皮,咬一口就已经开始陷进去了,嘴里充满香味,吃一口咔咔就能杀一个,这也太好吃了吧!简直要贪图隔壁孩子的节奏哭。吃着很小很可爱,香气四溢,甜不腻,放不下手的甜糕点,强烈推荐一定要有的自制巧克力派。吃完后是很难放弃的味道。与包装在超市货架上的巧克力馅饼相比,它真的是一个无论是颜值还是口感都很有实力的图钉。家里可以自己做的巧克力派,材料溢出,没有防腐剂或添加剂。家里的孩子们可以放心地吃。下午茶是必须的。一个鸡蛋可以做6个。
[自制家庭版巧克力派]
食材:
1个鸡蛋(50克左右)、30克谷蛋白面粉、少许柠檬汁、6克棉花糖、100克巧克力、
惯例:
1.鸡蛋散开,蛋白质和蛋黄分离,蛋白质加入少许柠檬汁。
2,糖各加3次,以弯曲状态发送。
3,加入蛋黄,低速融合30秒。
4,筛入低筋面粉,均匀混合。
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6、挤上12个大小均匀的小饼。
3、 烤箱预热上下火190度15分钟。放入烤箱烤9分钟。
5、 取出放凉,6个小饼放上棉花糖。
6、放入烤箱烤1分钟。
7、 再把2块蛋糕夹在一起,插上牙签。
8、巧克力隔水融化,裹上融化好的巧克力
9、放在烘搞定啦!静置一会巧克力就凝固了。
做法超简单!赶紧试试哟!
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