前言：我很喜欢孔欢。但是孔丸之类的东西吃多了不好。但是我特别喜欢朴心焕、尿床、虾饺等。每当在外面吃麻辣烫的时候，一定要吃点的丸子。所以周末去菜市场买了喜欢的孔丸做饭。在做这道菜的过程中，见过一种叫麻辣拌的食物，所以自己做了优良的调料炒了孔丸，味道还不错。
胡乱炒花环
材料：各种孔丸、胡椒、干辣椒、豆瓣酱、葱、姜、大蒜、洋葱、金针菇、香菜、西蓝花、生菜。
程序
1.用水煮孔丸、生菜、西蓝花、金针菇，捞出准备物。
2.切葱、生姜、大蒜、洋葱准备。
3.往锅里倒点油，炒葱姜蒜、干辣椒、花椒，加入豆瓣酱炒红油。
4.倒入洋葱，炒洋葱散发香味。
5.加入金针菇，和孔丸一起炒。
6.放入西蓝花和生菜炒后，放入香菜放入锅内即可(豆瓣酱咸味充足，还放了一点酱油，如果食物分量多，味道也不够，放点盐就可以了)。
成品展示
