快过年了！甜糖总是给节日带来快乐的祝贺。芝麻花生糖在家自制，不仅干净好吃，营养也健康，而且享受食材变成味道的快乐过程。
我儿子最喜欢芝麻糖，以前都买现成的，后来觉得外面做的不太卫生。你自己试试吧。味道口感和买的没有区别。很快，也很容易制作。
咬一口，嘴里充满香气，哈哈以后再也不用买芝麻糖了。自己做，经济干净，想吃就做，是方便好吃的零食。
准备食材：
花生200克、糖120克、蜂蜜50克、芝麻150克
练习：
1.将花生放入锅中，慢慢炒弱火，煮约10-15分钟。炒好后用手搓花生壳。
2.放入保鲜膜，用擀面杖打破，不会太碎。(这个步骤也可以跳过)
3.把黑芝麻倒入锅里，用小火炒香。大约三分钟左右。
4.炒好后倒入碗中准备。
5.往锅里放点水，倒点糖。
6.小火慢慢炒，直到糖完全融化，变色，倒入蜂蜜，继续炒，使其变稠。
7.煮糖后关灯，倒入花生，炒好黑芝麻。
8、炒好后倒入案板，用擀面杖推进矩形。
9.可以用刀切成小块吃！
烹饪技巧
煮糖浆的时候不要放太多的水。水多煮的时间就长！
注意：吃饭创造大教室。
