大家好,我是雷主厨。是勤劳的80多岁上班族。每天自己做饭,用最简单的材料,在最合口味的家里煮最好吃的食物。欢迎关注。
不记得多久没有亲自做饭,而是为家人做早饭吃。每个周末特别想吃妈妈下面的面条。父母在身边就好。一到周末就能自然醒来。什么时候起床,什么时候吃饭。柴米油盐酱醋茶,幸福就这么简单。
上周末,我终于勤奋地起床了一次,为家人做了丰盛的早餐,炸了糯米红豆糕,香香、柔软、糯糯的东西很好吃。几乎每个人都吃了三个吧。这个饼很简单。不用早起和面,可以和好,不硬,不软,还在锅旁边
[红豆糯米糕]
食材:水小麦糯米粉,蜂蜜红豆,水,食用油。
制作阶段:
1.往糯米粉里加水做成光滑的面团,加水的时候慢慢放,一方面揉,水一次不能放太多,揉的话更湿。
2、取一个面团,用手揉成圆形,压平,加入适量的蜂蜜红豆(这红豆甜甜可口)
3、包装后再搓圆,轻轻压成圆形。
4、倒入热锅、少量食用油,加入包装好的毛坯,慢慢炸弱火。
5,直到两面都炸成金黄色,才会出锅,方法很简单吧。不用面粉,可以吃香香软糯的红豆糕。
就像我的句子一样,拜托,收集、传递,不知道吃什么,欢迎小厨师,小厨师每天都会带来原来的食物食谱,欢迎关注!
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