香港仔姜拌饭是很好吃的食物。主要原料是苦瓜和香港仔姜。
惯例
1.苦瓜仔生姜洗净备用
2.苦瓜仔姜切片
3.撒适量的盐后拌好，腌几分钟
4.腌香港仔姜苦瓜有水分，一定要把水倒干净。而且，撒上调味料、少量糖、香油，搅拌均匀
5.一盘清爽柔软的凉菜上桌了！吃饭多！
小费
1.阿伯丁生姜想尽可能选择淡的。这样吃比较脆软。没有茎
农户拍摄黄瓜是一道菜，主料是黄瓜，辅料是农家酱、香菜、香葱、大蒜。
实践
1.材料：黄瓜、农家酱、大蒜、香葱、香菜
2.用刀切干净的黄瓜。
3.拍得好的黄瓜碟子。
4.把大蒜、香葱、香菜切碎准备。
5.把切好的葱、蒜、香菜尖放在拍好的黄瓜上。
6.放农家场。搅拌好了就可以吃了
提示
夏天做凉菜的时候一定要放大蒜。
