五花肉烤腐竹,有肉,素质丰富,蛋白质丰富,口感柔软,柔软,吸收好,周培饭也很好吃!
把五花肉里的油推开,焖在腐竹上,味道新鲜,腐竹的汤吸得满满的,味道很赞!
它的方法很普通,我们一起学它吧!
材料
100克竹蓐、150克五花肉、1个干香菇、4瓣大蒜、3片姜、半个青椒、半个红辣椒、1勺味道非常新鲜的蚝油、1勺蛋黄、半茶匙盐和一些糖。
程序
1.先把五花肉洗干净,切成片,不要切得太薄,容易炒,提前腌好竹蓐、香菇。
2.捞出柔软的腐竹,沥干水分,切开生长段,软化香菇,然后切开。
3、先加热油锅,少加油或不加油,将小火倒入五花肉片,用油炒,将肉推到一边。
4.在锅底留下五花肉油,放入姜片、大蒜炒香,倒入香菇,香。
5.倒入切好的腐竹,再放入肉翻炒均匀,味道非常新鲜,抽久了,加入蚝油、盐和糖,炒好,倒半碗水,盖上锅盖煮一会儿。
6.汤差不多的时候,放上青椒片炒一下,均匀掰开,就可以出锅了!
使食物变得普通,与家人分享,只有爱和食物不能缺少!
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