大家好，欢迎收听本期节目。今天向大家介绍的是山东省青岛市。青岛位于山东半岛东南部沿海。古代被称为胶州，是国家历史文化古城之一，境内森林茂盛，植物多，四季总是绿的，早在6000年前就有人类的活动遗迹。
近代以来，青岛遭受战乱，1914年11月被日本占领，直到1949年6月2日青岛才解放，如今的青岛经过近70年的发展，已经成为山东半岛地区的经济中心，被誉为“东方瑞士”欧韵之都。今天我们就走进青岛，看看这里都有哪些诱人美食。一：爆炒海螺
青岛市市名来自古代小渔村的名字，从古到今，青岛都是海产品出产丰富的城市，当地产的海螺蛋白质含量高，海螺肉鲜嫩多汁，价格也是十分的亲民，将海螺洗干净，然后放上各种调味料大火爆炒，吃的时候配上青岛当地产的啤酒，味道没得说。
爆炒海螺
爆炒海螺
二：烤鱿鱼
靠近海边自然少不了海产品，青岛的海产品种类多，价格便宜，当地人最喜欢的一种小吃就是烤鱿鱼，在青岛当地的大街小巷你都能看到这种美食小吃，闻着很香，吃起来非常棒。
烤鱿鱼
烤鱿鱼
三：啤酒酥
啤酒酥是青岛地区的特色美食之一，关于这种美食还有一个小故事，在以前那个物质匮乏的年代，一名在啤酒厂工作的人，经常会把不要的啤酒糟带回家，来给家里人充饥，他的家人把啤酒糟加入到面饼里， 放在火上烘烤，制成的面饼竟然又香又脆，吃起来还散发啤酒的清香，之后这种啤酒酥就逐渐传开，深受当地人的喜爱。
啤酒酥
啤酒酥
四：鲛鱼水饺
青岛的鲛鱼水饺也是一绝，当地人捕捞上鲛鱼后，用鲛鱼身上上等的肉制成馅，搭配上其他的食材，混合均匀，然后用面饼包裹，煮好后蘸着调味品吃，清香四溢，营养丰富。
鲛鱼水饺
鲛鱼水饺
好了，本期就为大家介绍这四种青岛美食，你还有什么好的推荐，欢迎留言分享。
