照鸭胸
材料
皮鸭胸片；洋葱、半胡萝卜、半料葡萄酒2大勺；用生抽两勺。1汤匙蜂蜜
实践
鸭胸用刀背松动，鸭皮用叉子戳洞。用一些调料酒、盐和白胡椒粉腌制20分钟。
锅里的底油会把鸭肉炸成表皮金黄色，鸭肉用牙签很容易穿透。肉的一边切，皮肤不要切，有点连接。
将2大勺调料酒、2大勺生菜、1大勺蜂蜜混合在肥皂水中。
放入锅内的油，加入洋葱丝、胡萝卜丝，加入炒好的鸭胸，将三阶段的肥皂水倒入锅内，稍微煮一点火，将鸭胸两面均匀翻转，调味，用大火收集汁液即可。
莲藕
食材
莲藕/300克
糯米/150克
青红梅炮/100克
莲子/10克
大麦/10克
百合/10克
糖/20克
准备工作
1.青红梅脯、莲子、薏米分别切碎。把百合切碎。
2.莲藕去皮，切成1厘米厚的圆片。
3.糯米洗净后浸泡15分钟，在锅里蒸熟准备。
程序
1.将各种颗粒和蒸好的糯米饭混合，放入莲藕片的洞里。
2.把装满牛的莲藕片撒在盘子上，然后放在蒸笼里蒸15分钟，拿出来。
3.在锅里防水，加糖，用稍微稠的糖汁煮。在莲藕片上撒糖就可以了。
用蒜苔炒培根
食材
练习：
1.蒜苔掐着尾巴，切成一英寸左右的小片，把水分洗干净。
2.培根切片，干辣椒切碎准备。
3.请不要在锅里点火和加油。
4.倒入蒜苔，开灯，继续炒，直到大蒜变软，表面不起皱。
5.放入炒好的蒜苔，再次点燃，在锅里浇油，加入干辣椒和培根，从文火到培根透明地煮开。
6.改大火，加入大蒜炒两分钟，让大蒜充分吸收油汁。
7.加入盐、鸡肉、胡椒粉、豆瓣，加点水，炒好。
8.水汽干了就可以上锅了。
