大家都知道,有些杂粮什么的会对我们的胃有好处。所以现在很多朋友都把杂粮当作自己的早餐。尤其是经常没有时间上班的朋友们,会更选择这种类型。一是因为失速2养胃。其实这种杂粮我们可以自己在家做,所以我喜欢在家炒玉米面吃的时候
炒玉米最重要的原料是玉米面。这个可以在超市随便买,价格不贵一点。炒后拿出来,有一点粥样的味道和玉米味。我特别喜欢的食物。经常炒一下,然后放在罐子里慢慢吃。不仅能吃自己,炒后也能给朋友。可以给胃不好的朋友吃。这很安全。而且,减肥的朋友也可以试试。因为热量不高。但是特别的警报也特别有营养。
[菜名]
玉米粥
[所需材料]
细玉米面粉、花生、榛子、白芝麻、黑芝麻(也可以只使用一个芝麻)
[制作过程]
第一步:先用小火慢慢炒玉米面,直到玉米面粉有香味。炒玉米面粉的时候,首先要把锅里的水烧干净。锅里不要溅水,这样才有香味。还有,炒的时候不要浇油。不能浇油。炒好后,把玉米面都收集起来,另外准备。
第二阶段:把玉米面粉倒干净,准备好的黑白芝麻也放进锅里用小火炒。炒的时候也不要加油,炒到他散发香气为止。同样的花生和棒槌人也这样炒。
第三步:我们可以把炒好的棒子去掉花生和皮后碾碎,全部用保鲜膜包装,用擀面杖打碎,或者放在瓶子里打碎。
第四步:准备好后,我们打开灯,往锅里加一点油,油冒烟后,先把炒好的玉米面粉倒入锅里,继续炒小火,炒到面团,然后加入黑白芝麻。
第五步:吃的时候放一个小时左右,再加一点糖,用温水冲洗,就可以吃了。如果一下子吃不完,冷却后放在玻璃罐里,放在旁边保管,吃的时候拿出来吃就可以了。大卫亚设(David Assela),Northern Exposure。
[烹饪秘诀]
玉米面做好后一定要密封。因为本身很甜,不密封的话不能很快吃。