正文
【咖喱土豆可以放什么好吃】周末和好吃的咖喱土豆红烧肉更合适。
五花肉和土豆切碎,肉切小一点,节省火。切肉,加入盐和调料酒,腌制后用手搅拌,均匀地调味。全程只放一次盐。
老抽,生抽,盐,酒,咖喱和燃料消耗。用量可以参考我的配方,宝宝们也可以根据自己的喜好适当增减。
先把肥肉直接放进锅里,火可以小一些,肉本身的油都可以炒一下,把原来体积缩小一倍左右,炒到表面微量的焦黄为止。
把五花肉全部放进去,抽很久,一半的生抽量,加糖,继续炒。这个阶段是决定红烧肉口感的最重要的阶段。红烧肉入口为了不油腻,需要更长的时间。所以婴儿们要有耐心,直到肉里的油全部释放出来。
炒五花肉后放入土豆和葱,加入剩下的生抽量和油油,炒约5分钟。以前炒五花肉的油不用担心油锅。
倒入热水和咖喱,盖上盖子,用小火慢慢煮。
大约20分钟左右,用锅铲土豆很容易碎,关灯出锅就可以了。
咸,单人餐,晚餐,午餐,锅,锅,食物,炖肉,腌制,油炸