这个煎饼放入新鲜多汁的鸡胸肉,搭配胡萝卜、土豆、包菜等营养丰富的蔬菜,用鸡蛋和面粉制作,然后放洋葱、大蒜、青葱点缀,真正的色香味一应俱全!刚从锅里出来的年糕热腾腾地咬了一口,酥脆中有鸡肉的韧性和蔬菜的朗朗,太好吃了,停不下来,一口气吃了五个!
先准备食材。
鸡胸肉:一块
胡萝卜:一半
土豆:一只
洋葱:一个
卷心菜:半粒
鸡蛋:三个
面粉:三勺
大蒜青葱:适量
实践阶段:
1)一半的胡萝卜去皮后,用工具刮得很细,也可以用手切。一定要瘦,越细越好,味道越好,熟。一只土豆去皮后也要刮得很薄,准备。
( 2)将叶包菜半粒切碎,1个中型洋葱切碎,4瓣大蒜切碎,2个青葱切成2朵葱花准备。
3)准备一块鸡胸肉,洗净后切碎,放入绞肉机切碎。
4)前面切好的材料全部放在容器里,再放3个鸡蛋,放3勺面粉,适量加入盐、黑胡椒粉和橄榄油,朝同一个方向均匀混合即可。
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超级简单好吃!快点一起试试吧!周末吃早饭的时候,为了能这样烤火锅,大大增加食欲,大人和孩子们都在着急吃!肉类所搭配,有颜料,有内涵。营养丰富!
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