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好久没吃鸡胸肉了。这段时间炒着吃，已经吃腻了。于是停了一段时间，今天逛超市的时候突然想吃，买了一块鸡胸肉，准备做蔬菜鸡胸肉年糕，蔬菜选择了对眼睛有好处的胡萝卜。吃了加胡萝卜做的年糕，关键还便宜。一盘不到10元，蔬菜也在里面。好吃，也不用担心生气，家里有孩子也可以这样做。
【蔬菜鸡胸肉饼】
食材：鸡胸肉，胡萝卜
辅料：黑胡椒，十三香，料酒，蚝油，生抽，盐，生姜，花椒
具体做法
1、鸡胸肉，胡萝卜切小块，放入绞肉机中，再放入生姜和花椒，一起搅碎装出。
2、搅碎的鸡肉泥放入盐，生抽，黑胡椒，十三香，料酒，蚝油搅拌均匀腌制半个小时
3、然后平底锅少油，把鸡肉泥做成饼状，两面煎熟，捞出就可以吃啦。
4、出锅肉嫩汁多，好吃不上火，还能补充维生素。
好了，朋友们，这道鸡胸肉蔬菜饼你们学会了吗？喜欢这道菜的话欢迎评论、收藏、留言喔，我是每天分享一道家常菜的美食纪达人，不知道吃什么，就关注我吧
