【蒜叶凉拌怎么做好吃吗】凉拌蒜苗，一道很有味道的小菜，也非常有妈妈的味道

我们这边有拌蒜野菜，配有酱油、香香的花生油、粗、糖、软、饭吃多、吃多、多放几粒枣来解蒜味，一般酒店、大排档都配有味道好、饭吃的食物。

今天早上收到外甥女开车从老家带过来的大蒜苗。

只取杆部分，均匀分四段后再切丝。

很快切好了

用个稍微大的碗装起来，碗大点好拌。

我喜欢豆鼓

一点辣椒粉，现在吃辣不行了，以前妈妈放的绝对比这多。

一点白糖

一点老抽，对了，不需要放盐。

再来一点生抽

香油

开拌

拌好了。一般我会腌个二、三十分钟再吃，饭秒光！