没有花香，没有树，新小麦是大家都知道的草——石香菜。
有记载说，石香菜在始祖山和大红山(河南新郑市和新米市)一带生产的最好。这东西蚊子和苍蝇不掉，虫害不生，风过去，香远，清澈不浅，香不腻。
石香菜从来没有登上高尚的党，饭店没有上餐桌，酒宴没有参加，市场上没有生意，但是石香菜是新民最亲民，最接地气的大众食品之一，几乎家家种了一盆。
房子前面房子后面、田边地、河边沟、花盆角落里沾了土，只要有水就能生活。如果你需要你的房子，你只要和某人打招呼，搬一棵树，它就会每年在你家繁育。
在没有特别照顾的情况下，几天浇一次水[妈妈说必须用净水浇]，就能茁壮成长。繁殖很快。每次吃的时候，只要掐一下最新鲜的叶子和幼苗，就会长出新叶子。(但是剥蒜的手不要掐。)
将石香菜叶和大蒜等材料放入大蒜臼中，用大蒜锤捣碎后，用醋、香油拌入米皮、凉皮、打捞、棉鱼等，香醇清爽地开胃。
今天中午，我给妈妈做凉水拔面条，炒一锅西红柿炒鸡蛋，配石香菜蒜汁，真的很适合，有力的一顿。
