对香菇有莫名的爱。其味道特别,口感也很好~香菇具有很好的抗癌功效,据说是提高免疫力的好选择。多吃菌类食品总是有很多好处。
嘟嘟小厨师1023
用料
香菇适量五花肉100克香葱少量调料酒适量酱油适量黄瓜一只鸡略
做法步骤
1.香菇洗净后去除水分。
2、切成碎片。
3、黄瓜切片、洋葱切成泡沫准备
4.把五花肉切成薄片,倒入调料酒和酱油腌20分钟。
5、热锅,倒油,加入切碎的葱。把肉倒进去炒,直到肉变色为止。然后倒入香菇炒。
6.最后放入黄瓜片炒几下,就会出锅。保持黄瓜的香气,同时保持酥脆的口感~
7、最后加一点鸡肉、锅!
小贴士
黄瓜可以用青椒、青椒等蔬菜代替~味道也可能不同~
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