这次虎门:鸡蛋的这种方法真好吃,方法简单,拌面超过米饭,一次再吃一碗面条。
面条是简单、易吃、营养丰富的食物,是快手的主食。提到面条,很多人都喜欢。好吃的面条几乎温和,有筋,将面食的风味发展到极致。中国人的生日也注意吃一碗长寿面,意味着健康长寿。面条是有地方特色的食物。中国很多地方都有其特色的面条零食,既传统又好吃。
酱面应该是北方特色的吃面条方法。煮好的面条过冷水,倒入刚出锅的酱汁,再点,拌一下。别提有多香了。拌面的调料方法多种多样,味道不同,材料也多种多样,材料、方法不同,味道也不同。炸酱面最经典,但今天我想和大家分享一个炸酱面。酱油香味十足,方法很简单,比炸酱面更香,怎么吃也不会厌倦。老人也特别喜欢吃。
必要资料:
鸡蛋、干黄酱、甜面酱、葱花、食用油
制作过程:
1.准备食材。鸡蛋用鸡蛋液分散开来,在干黄酱里加水排出。
2。在锅里加入适量的食用油,把油热放入蛋液中,蛋液凝固后,用铲子分散成鸡蛋块。
3。另外在锅里放油,油热了就放葱上香。能吃辣的这个阶段也可以放青椒或抗辣椒,味道更好。
4。倒入躺下的大酱,煮小火。
5。放入煎鸡蛋,煮稠准备。
6。黄瓜切碎准备。在锅里煮开水,放在面条里煮。
7。面条捞了凉水,装了沥青。放入黄瓜丝、鸡蛋酱,在吃之前搅拌好就可以了。