我很少吃一次蘑菇类,因为我不喜欢蘑菇。火锅小朋友记得蘑菇这种菌类,所以今天有了这汤。
非哆啦a梦的魔法包
用料
白玉蘑菇100克油菜胡萝卜2个豆腐1个姜粉5克白胡椒适量盐3克食用油适量洋葱1个生姜2片
做法步骤
1、白玉蘑菇洗净、油菜切碎、胡萝卜菜、豆腐皮菜
2,在锅里烧水,捞出白玉蘑菇和少许盐焯水1分钟,准备
3,往锅里倒油,放入葱炒,香
4,加入胡萝卜炒,稍微变色
5,加热后加入白玉蘑菇和豆腐丝,适量加入温水,不经过食材,大火沸腾
6,加入姜粉和盐调味,加入切好的油菜,撒几滴香油,扑灭火
7,有汤,汤新鲜,饱腹感好,一碗晚饭就够了。
小贴士
食材可以根据个人喜好调整白胡椒,根据个人喜好撒在锅前或放在碗里。
白玉菇的营养功效
1。提高机体免疫力
白玉蘑菇的有效成分增强T淋巴细胞功能,提高机体抵抗各种疾病的免疫力。
2.镇痛、镇静
巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。
3.止咳化痰
白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
4.通便排毒
白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
5.白玉菇降血压
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