你好，我是王先生
俗话说白菜不如白菜，我们都知道白菜是很好的蔬菜。含有非常丰富的维生素和膳食纤维，营养非常丰富，价格便宜，很受老百姓欢迎。即使现在物资丰富，到冬天为止，人们仍然有储存冬天蔬菜的习惯，白菜是叶子蔬菜，其食用方法也多种多样。炒着吃，腌酸菜；
首先我们来看一下这道菜所需要的食材有
白菜，粉条，面筋，火锅丸子
我们把买回来的油面筋改刀切块，白菜也切成块备用。
锅中烧油，油热后放入八角煸出香味，然后爆香葱花，倒入白菜。
依次放入老抽，生抽，蚝油然后翻炒均匀，加水开始炖制
放入一点宽粉
锅中煮沸后依次放入火锅丸子和面筋
待炖制入味，放入盐即可出锅
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