孩子总是最担心成为家长。不管是孩子的学习还是孩子的营养问题，很多父母为了补充孩子的大脑，都会买各种营养品给孩子吃。今天，我将分发含有大量营养品的食物。
此物含有8种氨基酸，小孩每周吃2次，身体素质比同龄人高一大截。“它”是什么呢？它就是海参，海参是一种名贵的海鲜食物，它含有丰富的蛋白质和营养物质，尤其是人体必需的多种氨基酸，常吃促进小孩发育，补脑强身，一起来看看小编做的葱炒海参吧，非常的简单美味！葱炒海参
By 冬儿妈妈
配料：
海参(水浸) 适量、大葱 2棵、生抽 1勺、蚝油 1勺、老姜 1块、精盐 少许、玉米油 适量、鸡精 少许
烹饪步骤：
1.切条
2.焯水煮5分钟
3.葱姜切丝
4.锅中放油炒姜丝
5.放入海参
6.放生抽和蚝油
7.放入葱丝和鸡精精盐
8.炒均匀即可
9.美味鲜香又好吃
烹饪小贴士：
1、冻干海参：是在真空环境下，加工的海参，最大限度保持了鲜海参原料的色、味、状态及营养成分活性保留了海参活体细胞，海参营养更易于人体充分吸收利用。2、冻干海参致命的缺点就是：口感绵软，不如淡干海参口感有弹性。（美食失去口感，不如不吃。）3、盐干海参：通常经过水煮，然后加入盐做盐渍处理，烘烤海参后晒干，创缸，自然晒干，这是最传统的海参加工方式，已有上千年历史。然而，盐干海参在加工过程中造成营养损失，营养残留不足10%，剩余营养成分也难于吸收。盐干海参的泡发率，明显低于淡干海参的泡发重量。
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