大家好，我是雷主厨。每天坚持自己做饭，用最简单的材料，在最合口味的家里煮最好吃的食物。请关注。
进入10月份，女儿每天倒计时等生日。昨天趁着周末，家人都有空的时候，聚在一起吃饭，为孩子们提前庆祝下一个生日，一大早起来忙了一上午，做蛋糕，做饭，吃饭的时候，问了妈妈做的这个餐桌菜几分，女儿回答说。
东北大豆炖制：
这是我家大人、小爱都喜欢吃的料理。东北豆荚和排骨一起煮，香香、柔软、好吃。每次做这道菜的时候，我们连一滴汤都没剩下，这次也一样吃完了一盘。
番茄土豆炖牛腩：
牛腩36一斤，说实话，现在的肉呀，真的超级的贵的，猪骨30，羊排也30，这一桌菜也是好几百大羊的，不过也比在外面吃得强多了。一家人聚在一起，吃吃饭聊聊天，还是很喜欢这种氛围的。
粉丝蒸虾：
这个是把虾开背之后，加蒜蓉，粉丝一起蒸来吃的，其实这道菜，粉丝比虾更美味。
清蒸鲈鱼：
这可是女儿最喜欢吃的一道菜，也是我的拿手好菜，隔三差五的就会做给她吃，鲈鱼清蒸出来，味道特别的鲜。每次蒸一条都吃得干干净净的。
芹菜烧鳗鱼：
晒干的鳗鱼泡开之后，再炒至微卷，加黄酒炒香，再加芹菜简单炒炒，特别的好吃，炒了一条鳗鱼都吃光了，不过刺比较多，不太适合小孩吃。
烤鸡翅：
孩子们平常都特喜欢吃烤翅，烤了一盘，女儿吃了两个，这个提前一个晚上加烤翅的调味料腌制，让其充分入味，隔天来烤就特别的好吃，比在外面买烤翅至少便宜一半。
西兰花莲藕炒胡萝卜：
时令的蔬菜，搭配了不同的食材，颜色丰富，对孩子来说很吸引力的。炒了一盘也是很受欢迎 。
香菇炒青菜：
这道菜也是经常吃的一道家常菜，孩子也很爱吃，大家也都喜欢，每次家宴，青菜都是最先光盘，最受欢迎的。
羊肉萝卜汤：
天冷了，最滋补的还是一碗萝卜羊肉汤，趁热来一碗，热乎乎的全身都暖和，话说羊排30块钱一斤，猪排也是30一斤，天冷了还是吃羊排合算。这羊汤，一早起来我用砂锅，文火煲了三个小时，超好喝的。
生日蛋糕：
基本上每年孩子过生日，我都会亲手给她做一个生日蛋糕， 先备选一些蛋糕造型图片，让她选择，孩喜欢哪个就做哪个，今年的蛋糕也是由她自己定的， 做出来特别的喜欢，问她评价给多少分，她说100分。饭菜给0分，蛋糕给100分，这差别也太大了，大家觉得这桌饭菜怎么样？能多少分呢？这桌子菜两百多块钱的样子，家人都说比在饭店吃实惠多了，在饭店至少要600才吃得到。
#家常菜#
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