一年四季最不能吃的是家常菜。家家有几道菜不能吃。
就像宝妈家,一年里吃的最多的就是土豆。
今天的食材就是土豆,放点肉和胡萝卜一炒,要颜值有颜值,要味道有味道,营养更是翻倍,大人孩子都爱吃。
这菜做法非常的简单,虽然如此,宝妈还是图文详解,仔细看哦!
【肉片土豆炒胡萝卜】
食材:土豆200g,胡萝卜60g,芹菜1根,猪肉50g,葱姜末少许,味极鲜酱油2勺,盐适量,植物油适量
做法:
1 备好食材。土豆去皮洗净;胡萝卜去皮洗净;芹菜洗净
2 猪肉切片;土豆切片,泡2遍水;胡萝卜切片;芹菜切片;
3 油温4成热,放入肉片炒香,下葱姜末爆香,然后加入酱油调色
4 放入土豆和胡萝卜翻炒
5 加入芹菜,翻炒均匀
6 加盐调味,炒匀出锅