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很多人其实分不清菠萝和菠萝。
外观上来看的话凤梨与菠萝实在是让人傻傻分不清楚,可是两者在口感、价格上的差别还是比较明显的。一般来说,口感更好的凤梨要比菠萝价格高,其实也还有凤梨培育困难的原因。凤梨作为很多人平时爱吃的水果,不需盐水泡削了皮就能吃,但是好吃的凤梨很多人都不会挑选,只知道看外观颜色。呈现黄色的表皮会看起来比较成熟,菠萝也是一样。
但是青皮的凤梨有时候尝了之后,发现味道也并不差,那么看来这种方法并不精准,看颜色只是其中一种方法,这种方法有时候也容易挑错,所以不可以只知道看颜色。接下来教大家2招,成熟又新鲜的凤梨就能很好的挑选出了。#菠萝#
凤梨跟菠萝在外观来看的确很难分辨出,这时候就要在这两者的小细节上面花一些功夫了,找出两者的差异,成熟的凤梨味道吃起来会更清甜,汁液也会更加的饱满,比寻常的不怎么熟的好吃得多。#凤梨#
如果不幸挑到了不是很熟的,虽然外观上面相差的并不明显,可是尝一口就知道,会很酸。千辛万苦挑出来的凤梨味道却不好吃,岂不是花钱吃亏吗。夏天爱吃凤梨的朋友们注意了,接下我就教给大家两招挑凤梨的小诀窍,快点学起来吧!#夏日水果#
闻凤梨的味道
除了观察颜色这种方法,闻凤梨的味道也是很直接的一种方式,底部有切口的凤梨,就是突破口,从切口处闻味道。比较成熟的凤梨是能闻到凤梨浓郁的香味的,反之什么味道都闻不到,那我就建议你不要买这样的,很可能不熟。
按凤梨的表皮
看凤梨的表皮也是一种很好的办法,只需要轻轻地按一下,戳动时如果很轻松,这样的凤梨就是很熟了,如果没有感觉,完全很硬,很大概率没有成熟,吃起来一点酸会有。最好的是应该不是很容易捏动的有一点点软的,这样的是最好吃而且很新鲜的。
凤梨很多人爱吃却不会挑,除了分辨表面的颜色,只要牢记上面的两点,闻凤梨的味道,按凤梨的表皮,多出去在水果摊上尝试几次,相信你就可以掌握技巧,挑到成熟新鲜、职业充沛的的凤梨了。