【冻的山芹菜怎么做好吃】山芹菜水饺

水芹别名大叶水芹是天然生长在山里无污染的纯绿色食品，深受喜爱！家里亲戚那边盛产芹菜，每年都让我尝到新鲜的味道。

它的食用方法有很多，可以凉拌、炒制、做馅……。我喜欢吃山芹菜饺子，它的香味儿和普通的芹菜是有区别的，做成馅类很是抱团。

By 我用鉛筆畫微笑

用料

1、面粉加温水和好后醒面。

2、山芹菜挑好洗干净！

3、锅烧开水后，放入山芹菜炒水，翻个。烫至生菜颜色更重些恰到好处！

4、用冷清水过水使其降温。切成碎沫！

5、绞好的肉馅放葱花，姜，酱油，盐，胡椒粉鸡精和油搅拌上劲。

6、拌好的肉馅和切碎的山芹菜融合搅拌！

7、醒好的面切成大小合适的块，按好擀圆。

8、齐活儿，包好了！

9、锅里烧开水后包好的饺子下锅，开锅后煮3分钟左右OK。美美哒山芹菜水饺！煮好的饺子我喜欢这样吃

山芹菜烫的时候不能烫时间太长否则味道就没有那么浓了！带着叶子食用会更有味道！

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