今天是小年。还有一周就要迎来2019年的农历新年了！家家都开始准备除夕的饭，但现在日子好了。每天吃腻了大鱼肉，春节想吃清淡的。
今天为大家带来一道快手美食，豆豉鲮鱼烧油麦菜。豆豉鲮鱼油麦菜
配料：油麦菜 2颗、豆豉 罐头里的
烹饪步骤：
1.油麦菜洗净手撕成两段备用
2.鲮鱼罐头打开，鲮鱼切块
3.锅里倒油下葱姜蒜爆香
4.鲮鱼罐头里的豆豉到锅里，翻炒两下
5.下鲮鱼翻炒
6.下油麦菜翻炒
7.出锅
装盘配上米饭就可以吃了，当然蔬菜还可以用茼蒿，或空心菜这些青菜代替。简单易于，青菜油绿，口感鲜香，一次都能多吃二碗饭，专治春节期间的食欲不振！
