各位，各位，大家好！今天主编给大家带来的这道菜也是小编的家乡菜。之前小编介绍了用烂皮做的家乡菜。很多小伙伴觉得练习很独特，味道很好，所以今天小编又介绍了一种同样用腐烂的皮革做的食物。各位，不要错过。废话不要多说，看怎么做。
首先是准备食材，一颗鸡蛋、面粉、猪肉、五香粉、腐皮，这些都是在市场上可以买到的普通食材。
1、将猪肉剁成肉糜后装入碗中，打入鸡蛋，加入面粉揉和，在揉和中加入适量的盐、味精、五香粉和少量的食用油，揉至图中碗没用沾到面粉即可，这样馅料就做好了。
2、馅料做好后就可以包了，将买来的腐皮摊开，将馅料均匀地放在腐皮上，用手包成条状后用刀沿腐皮边缘直线切开即可。
3、之后就可以放入蒸笼蒸制了，蒸上大约10分钟就可以拿出来了。
4、下面就是蒸制后的图片，蒸后将其切成小段，之后就是炸这个步骤了。
5、在锅中倒入油，在油热后将其放入锅中进行煎炸，待炸得全身金黄就可以出锅了。
6、如此，一道美味的菜肴就做好了，这道美食可以当菜肴，也可以煮汤，与豆腐搭配煮汤，味道极为美味，小伙伴们可不要错过哦。
好了，今天的美食之旅就到这里了，假如有疑问的小伙伴，可以在评论中提出来，小编会一一回复的。您的每一次关注、转发、收藏和评论都是我们更新优质内容的原动力。
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