作者:朱雅厨房
材料
豆王
油适量
盐适量
胡椒粉适量
清水适量
大酱适量
波浪适量
实践程序
1、所有材料准备:豆王
2、盐、葱、油、清水、味牛、胡椒面条。
3、豆角切寸段
4、葱切碎
5、锅添油烧七层热。
6、入葱花,花椒面小火爆香。
7、入豆角中火翻炒至豆角变色油绿。
8、倒入清水平于菜面即可,大火盖盖烧开,转中小火焖熟。
9、汤见少菜已熟,开盖加盐,味素 大火收汁。
10、快速翻炒,匀后出锅。完成。
11、成品展示。
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)