奶油玉米汤
材料：200克熟玉米粒、300克土豆、100克洋葱、700克鸡汤、适量面包、适量罗勒、5克黑胡椒、2克盐。
1.洋葱切碎，薯片切好，放入锅里黄油融化，倒入洋葱炒
2.倒入薯片炒一下，放入鸡高汤，玉米粒再放一半，玉米粒后面留一点。
3.烤土豆，放盐和黑胡椒粉调味，关灯，稍微冷却一下
4.倒入料理机，揉成团，倒入锅里煮后，加入剩下的玉米粒
5.再煮一两分钟就出锅了。
奶油鸡菇汤
材料：50克鸡胸肉、100克蘑菇、2片香叶、适量盐、适量黑胡椒粉、40毫升牛奶、80克黄油、20克面粉、40克洋葱。
1.鸡肉洗净，鸡用，洋葱切碎，蘑菇切碎
2.往锅里放一点黄油，融化，洋葱放一半，炒一下。请放入鸡肉蘑菇炒一下。请炒鸡肉。
3.在锅里放入黄油加热，倒入面粉，用文火炒，就成了黄油炒面
4.在汤锅里放一点黄油加热，倒入剩下的洋葱，浇上炒好的香，然后放入蘑菇炒，加入鸡汤和香叶
5.烧大火，盖上小火煮30分钟，用盐调味，添加一些黑胡椒粉，然后用搅拌机粉碎蘑菇
6.倒入汤锅里，加入黄油炒面，搅拌均匀，然后加入牛奶，搅拌均匀，黄油炒面就会变稠
土豆洋葱汤
材料：土豆500克、洋葱1个、鸡腿骨400克、黄油适量、盐、奶油、酸奶、胡椒粉适量。
1.煮鸡腿骨汤，在汤锅里倒一半，准备。土豆去皮，切成小块，放在蒸笼里，使其松软
2.同时在热平底锅里加入黄油，倒入切好的洋葱火，炒一下，在洋葱上稍微冲一下，加入一些盐和胡椒粉，炒好，盛好。
3.把蒸好的土豆倒入约50毫升奶油，搅拌均匀
4.倒入炒好的洋葱，再倒入另一半煮好的鸡腿骨汤，搅拌面团，放入搅拌机搅拌泥
5.倒入汤锅，搅拌均匀，大火沸腾，倒入约50毫升奶油，搅拌均匀，继续煮，加入少许盐，用胡椒粉调味，就会熄火
6.盛在汤碗里，放一勺酸奶，撒点姜葱蒜粉喝即可
三色豆腐汤
材料：内酯豆腐300克、绿豆25克、玉米粒25克、胡萝卜粒25克、汤1000克、橄榄油、鸡粉、黑胡椒粉、奶酪片。
1.将绿豆、玉米粒、胡萝卜粒放入搅拌机，倒入适量的汤，盖上盖子，打开电，搅拌汁液。
2.关机，揭开盖子，加入豆腐，通电，搅拌汁液
3.倒入煮好的锅里，放入奶酪片煮。可以加入适量的鸡粉、盐、黑胡椒磨成火。
南瓜豆腐海鲜汤
材料：南瓜300克，明虾10只，莲豆腐反驳，绿豆适量。
1.明虾剥头发，剥皮，剥背，去除肠泥。南瓜去皮切成薄片，冷冻绿豆解冻
2.虾混合一些调料酒、盐、干粉腌制准备
3.在锅里加热小火后，放一块黄油融化
4.打开中火，将南瓜片倒入锅中，炒到南瓜变软为止
5.加水不超过南瓜，盖上盖子煮3分钟左右
6.关灯后把南瓜和汤一起倒入搅拌机。
搅成细腻的南瓜糊7.把搅拌好的南瓜糊倒回锅中,开中小火煮开,嫩豆腐半盒切小块放入锅中,再放入青豆和腌制好的虾仁,放一小勺盐,少量鸡精调味,等羹煮开,再继续煮至虾仁变色即可出锅
法式奶油菜花汤
材料：花菜200克，洋葱半个，口蘑5个，培根1片，黄油，盐，奶油，蒜片，黑胡椒碎
1.将切成细丝的培根放入锅中煸炒后盛出备用
2.锅中放入适量的黄油；先下入洋葱和蒜片煸炒， 再放入菜花和口蘑一起翻炒，加入适量的高汤(或水)，盖上锅盖煮上十分钟
3.将煮好的菜和汤倒入容器中，用搅拌器打碎，将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中
4.倒入适量的奶油， 搅拌均匀，再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料，熬制合适的浓稠程度，盛出来放入碗中， 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可
胡萝卜浓汤
材料：胡萝卜1根，鸡汤1大碗，盐适量，蒜2瓣，黄油10克，干小茴香小半匙
1.胡萝卜去皮切小丁，蒜切碎，锅用中火加热，放入黄油融化
2.倒入蒜与胡萝卜炒一下，再加盐，小茴香炒匀
3.倒入鸡汤，加盖煮约10分钟至胡萝卜煮熟，然后盛出晾凉
4.用搅拌机打成浓汤后倒加锅中加热烧开即可
西兰花浓汤
材料：西兰花适量，糯米粉两勺，牛奶1/2盒，盐胡椒等香料少量
1.锅热少量黄油，放入洋葱煸香，放入西兰花翻炒
2.加水，没过菜，大火加热至开，水开后，中小火炖10分钟
3.炖好后倒入食品料理机，搅拌趁成茸
4.锅下两勺糯米粉，炒香，加入西兰花，用铲子不断搅拌，到浓稠均匀
5.加入适量牛奶，开锅后，加入盐，黑胡椒碎等即可
番茄奶油浓汤
材料：番茄3个，鸡高汤300ml，淡奶油60克，洋葱10克，大蒜适量，干燥罗勒1大勺，香叶1片，白葡萄酒15ml，糖5克，盐5克，黑胡椒碎3克
1.番茄去皮切滚刀块备用，蒜1瓣切片，洋葱切细丝备用
2.锅中放少许油，加入洋葱丝，蒜片，罗勒，香叶炒香，加入番茄块翻炒均匀
3.烹入白葡萄酒，高汤，大火烧开，转小火煮10分钟左右
4.煮好的番茄汤稍晾凉，跳出香叶倒入料理机中打碎
5.打好的浓汤倒回锅中，调入盐，糖，黑胡椒碎，淡奶油，搅拌均匀即可
