【生猪肠子怎么煮好吃】#肥肠菜谱# 1: 肥肠萝卜汤

猪肠又称猪大肠，韧性强，不像猪肚那么厚，也有特别的味道。猪大肠有干燥、补气、止渴、止血的功效。

可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。不过这东西，就和榴莲一样，有些人不喜欢，而有些人却超爱的…… 我们一家人都爱吃，今天为家人炖一锅肥肠萝卜汤，享受这份小时候常吃的美味！

By 天蝎麻麻

用料

1、准备好处理干净的肥肠，锅烧热后放入适量的菜籽油，葱，姜，花椒，八角和料酒煸炒……

2、加入纯净水大火烧开后转小火慢炖1.5小时，至肥肠软烂，汤汁奶白

3、加入适量的盐，放入白萝卜（削皮后的萝卜减少辛辣的味道）煮15分钟左右至萝卜软烂即可

4、撒上少许胡椒粉，香菜即可享用这碗美味的佳肴……

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