作者：紫色陌生人_红色尘埃
材料
鸭肉300克
冬瓜500克
五克生姜
葱5克
枣5克
枸杞3克
油适量
盐适量
胡椒粉适量
实践程序
1.把鸭肉剁碎，把血水洗干净。
2、鸭肉放入开水中焯去血水。
3、冬瓜切块，洗净。
4、锅里热油放入鸭肉爆炒，再放入姜片和葱片。
5、倒入适量清水，放入红枣和枸杞，大火煮开小火炖三十分钟。
6、放入冬瓜，小火再炖二十分钟，放入适量盐和胡椒粉调味。
7、一碗冬瓜老鸭汤就做好了。
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