很多人喜欢吃猪脚,但猪脚很容易吃,今天给大家介绍梅子汁猪脚。
用梅汁来做猪脚,美味又好吃,而且还不会腻。材料:猪前脚 一个
配料:姜、聪
调料:八角、茴香、香叶、草果、桂皮
猪前脚不会太多肥肉,做梅汁猪脚比较适合
先用开水烫烫,去掉杂味
准备好各种调料和香料
今天的重要主角--自己腌制的梅子
把猪脚、梅汁、各种调料下高压锅煮,简简单单就做出一道美味的梅汁猪脚
这道梅汁猪脚,味道浓郁,营养丰富,肥而不腻,老少都喜欢吃。
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