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用心打造浦城人民喜欢的平台!咨询合作及广告投放:0599-6105993(小编微信:pcx0599)浦城薏米,福建省浦城县特产,中国国家地理标志产品,其特点是:色白、饱满、圆、腹沟深宽;煮后糯软、粘香、细腻,具有"糯、甘、稠"的特有品质,富含人体所需的多种营养物质,蛋白质含量为17%,高出大米2倍多,可供制作多种甜食佳点,是一种药食兼用的珍贵土特产品,在国外被誉为"生命健康之禾",产品远销东南亚、日本、欧美等国。
浦城薏米种植历史有4000多年,因其独特的地理环境,使其具有粒大、色白、饱满、浑圆的特点,并且富含人体所需的多种营养物质,脂肪含量5.8%,具有“糯、甘、稠”的特有品质,被编入《中国土特名产辞典》,在国内外被誉为“生命健康之禾”。
自2008年12月浦城薏米正式被国家列入地理标志产品保护后,浦城县局积极落实地方党委、0发展薏米产业的部署要求,努力打造浦城薏米发展平台。组织制定《地理标志产品 浦城薏米》省地方标准,并承担浦城薏米第六批国家农业标准化示范区建设项目,规范浦城薏米产品品质,提高浦城薏米产品在国内外市场竞争力。设立了浦城薏米产业发展协调小组、地理标志产品保护委员会和产业协会,制定薏米产业发展的总体思路,不断提升产业品位,提高产品市场占有率及经济效益。另外,浦城县局还指导浦城木樨园等公司开发薏米蜜饯等一系列产品,帮助通过QS认证,并鼓励其与福建农林大学走产学研合作道路,开展薏米油、薏米酒产品的深加工产品开发。
福建省浦城县薏米种植有4000多年历史,薏米是我国古老的药食皆佳的粮种之一,2008年12月24日浦城薏米被国家确定为“地理标志保护产品”。
匡山酒业有限公司传承浦城悠久的民间传统工艺与现代科技相结合,以浦城优质薏米为原料,酿酒水源采用纯净老井矿泉水,老酒坛生物发酵,巨型老酒坛窖藏。独创中国“窖藏薏米包酒”。整个生产过程不使用塑料用具,不含塑化剂,生产工艺采用传统工艺与现代科技相结合酿制而成,保证滴滴醇香四溢的上等品质白酒。喝了不上头,是纯天然、有机的绿色食品,酒质细腻芳香、酒体丰厚饱满,酒味清爽绵甜,是酒中之精品。2007年浦城县被国家正式命名“中国丹桂之乡”,“薏米”荣获国家地理标志。享有中国丹桂之乡,薏米之城之美誉。
利用得天独厚的浦城优质大米、薏米和自然环境。通过科学的传统工艺精心酿制、贮存而成的纯天然有机食品。 “薏米包酒”采用当地的谷物,用传统工艺与现代科学精制而成。酒质澄明、谷香突出、幽雅细腻,味甜、绵、软、净、香。
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