导游：夏天一定要喝清凉三头饮料，清热解暑，方便制作食材，好吃也不会伤胃。
三豆饮料是端午节后我们家必须做的饮料，只要配上大豆、绿豆、黑豆，简单煮一下，营养好的汤就完成了。这种简单、制作好的三头饮料有助于散热，在烹饪过程中也可以搭配乌梅、冰糖等，使整体口感更好。学好其中的小技巧，就可以轻松地获得三头饮料，下次我会详细地分享三头饮料的方法。我相信你们也会很容易学会的。以后想喝的话应该很容易。
三豆饮的做法：
备用食材：黄豆30克，黑豆30克，绿豆30克，乌梅30克，冰糖30克，水适量；
制作过程：第一步，所有的食材都准备到位，三种豆子可以混合在一起，将其淘洗干净后，重新加上干净的水，让其在水中浸泡1个小时的时间；
第二步，待将豆子浸泡好后便可开始煮汤，在锅中添上足够量的水，放入浸泡好的豆子，加上锅盖开始煮，大火将其煮开后，便可转为小火继续慢慢煮；
第三步，同时准备出乌梅和冰糖，在煮汤的过程中可以时不时用勺子搅拌下，待将汤煮了差不多30分钟的时间，便可将乌梅放入在锅中一同继续煮；
第四步，继续煮差不多1个小时的时间，便可根据个人的口味加上点冰糖调味，煮至冰糖完全融化在锅中，这个时候汤也差不多煮好了；
第五步，关火，将煮好的稍微凉一凉，装入在瓶子中便可随时享用。
小编总结：各种豆子本身的价值便很丰富，首先黑豆对于活血、消胀等都有很好的帮助，而绿豆又有着清热解毒的作用，适当吃黄豆可以补充蛋白质，将这三种豆子搭配在一起煮汤，整体的价值便会提升不少，这款清凉的三豆饮非常适合在端午节后喝，清热又消暑，好喝还不伤胃，一般的汤饮做法比较复杂，所需食材也比较多，但这款三豆饮则不同，黄豆、绿豆和黑豆简单搭配在一起，便可轻松搞定一份营养更健康的汤水，在夏天便可时不时做这款清凉糖，装入杯子中当作茶饮，也是非常不错的选择，让家人隔三差五喝一次，清爽度过这个夏天。
烹饪小技巧：
1、因为豆子相对来说不是很容易煮，所以事先需要将其放入清水中泡一泡，让其吸足水，便可更加轻易将其煮好，淘洗豆子的时候，记得将其中有虫眼的或者是坏掉的豆子捡出不要，保证汤的品质；
2、煮汤建议要一次性加足水，最好别出现中途加水的情况，否则整体的价值也会受到影响，先将豆子放入锅中煮，煮一会后再放入乌梅；
3、具体的煮制时间需要根据实际的情况来定，豆子泡水时间长便比较好煮，如果泡水时间不够，便需要多煮一煮，冰糖可以根据个人的口味来定，喜欢甜的多放点，不喜欢则可少放。
这款夏日清凉三豆饮，学会后记得做给家人，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！
