凉拌胡萝卜(下酒菜，早餐小菜)
(如何看待图文不熟的朋友，可以关注我。我的西瓜视频里有主厨一步一步操作视频的样子，可以学得更快。）
凉拌，酸爽，营养丰富，经常吃的是容易学的早餐和下酒菜，在单位食堂和小酒馆很受欢迎。
一、 食材准备
红萝卜2根（约250克）；大葱、大蒜、香菜、白糖、食盐、鸡精、辣椒油、白醋、香油等适量。
二、操作流程
1、红萝卜、大葱切成细丝；大蒜、香菜切成末。
2、再将红萝卜丝放在盆中，依次放入鸡精、盐、白糖、红油、香油、白醋等用筷子搅拌，再放入葱丝、蒜末、香菜搅拌均匀即可装盘。
3、很简单吧，2步就可以搞定。不用开火，大热天不用在厨房呆着。哈哈。快学学吧。
（由于有些图片是我从录制的视频截图的，可能不是很清楚。所以，要是看不清的朋友，麻烦您，可以关注我，在我的西瓜视频，有大厨师一步步的详细操作，这样方便您学的更快，更容易哈，感谢您的支持！）
