牛肉和洋葱是绝配。一起烤，好吃，营养好。也就是说，要加强体质，促进成长，经常喂给老人吃
一个人吃吉野家又怕什么，每天上班下班，在这个连锁店、商店、那里吃饭，永远不会见到亲戚。
可是，有时候同事比亲戚更可怕，迎面看见，也不知道打不打招呼好，最可怕是，他或她也一个人吃饭，无缘无故同台真是周身不聚财。下班后，如非必要都是回家吃饭好，自煮洋葱肥牛饭，多剥一个温泉蛋，便快捷得来不颓废，不修边幅的吃还是姿整的吃同样自在。一个人吃吉野家又有什么好怕，每天上班下班都经过这连锁牛丼店，在那里吃饭是绝不会遇上亲戚的。可是，有时候同事比亲戚更可怕，迎面看见，也不知道打不打招呼好，最可怕是，他或她也一个人吃饭，无缘无故同台真是周身不聚财。
下班后，如非必要都是回家吃饭好，自煮洋葱肥牛饭，多剥一个温泉蛋，便快捷得来不颓废，不修边幅的吃还是姿整的吃同样自在。
一直听说牛肉饭很容易做，毫无难度，不相信。自己买材料，切洋葱、磨姜蓉，水滚下肥牛，切切实实的做一回才发现这真是一条能救活频临饿死边缘的救命草。要有日式风味，家中常备料理酒、柴鱼、日本酱油，每次临时想煮日式料理，都不用频扑张罗调味料。至于牛肉，从急冻肥牛至雪花肥牛，平贵只视乎阁下的荷包去选择。
【和风牛肉温泉玉子饭】
材料：
肥牛6片、水500毫升、温泉蛋1只、洋葱半个、米饭1碗
调味料：
姜蓉1汤匙、糖1汤匙、日本酱油3汤匙、柴鱼1包(约5克) 、料理酒2汤匙
Step1：
洋葱切条。锅内加水、调 味料和洋葱煮4分钟。
Step2：
夹走柴鱼汤包。
Step3：
加入肥牛煮6分钟至洋葱完全熟透。
Step4：
盛一碗饭将洋葱、肥牛、温泉蛋放于饭上。
Tips：煮温泉蛋可煲热一锅水，水量盖过鸡蛋，水滚后加热2成冻水，熄火焖10-15分钟。
