很多人可能没吃过这道菜!这道菜真的东西好,价格也便宜!我第一次吃的时候,它相当好吃,营养价值也很高!
首先,新鲜的猪肝,一斤豆芽,总共只要10韩元!
我们先把猪肝切成薄片,用清水反复清洗猪肝!直到猪肝外表光鲜为止!
然后在猪肝里加入一勺淀粉,在锅里加入清水煮,将猪肝放入沸水中加热约6分钟后捞出!
洗净豆芽,准备三瓣大蒜,加入切碎的葱姜、13香、白醋和一种新鲜的味道。
往锅里放油,葱、姜、大蒜、爆锅、白醋、小汤子、一个新鲜汤子、豆芽下,中火炒约1分钟,放猪肝!开灯继续炒两分钟!加入适量的盐调味料!用水抹淀粉从锅里出来!好吃的豆芽炒猪肝都可以试试!