导游:大家好,大家好,大家好,今天小编发给大家的这道菜叫五香兰花豆。这是软适中,软糯可口,非常好吃的食物,可以做得很简单。相信大家的小朋友们只要吃一次,一定会喜欢它的。然后,下面的小编将分享这道菜的制作方法。
美食名称:五香兰花豆。
准备食材
材料:蚕豆200克,青豆20克,红皮花生米50克。
调料:八角5克,干辣椒5克,桂皮5克,五香粉20克,食用盐15克。
制作方法
第一步:首先我们将蚕豆取出来,用清水进行浸泡,大约浸泡六个小时左右,接着再把红皮花生米取出来,同样放在清水之中,进行浸泡,但是只需要浸泡15分钟左右便可。
第二步:取出一个锅,先在锅中加入大约500ml的冷水,然后再把八角,蚕豆,干辣椒,桂皮,五香粉都放在锅中,调至大火,等到锅中煮开之后,其表面便会出现一层浮沫,接着需要我们把浮沫都轻轻地撇去,接着便可调至小火,加入适量的食用盐,大约煮15分钟左右,然后便把花生米放入其中,在把浮沫去掉,然后在煮15分钟。
第三步:接着把青豆也放在锅中,大约煮五分钟左右便可关火,然后等到放凉后再捞出,这道美食五香兰花豆便就制作完成了,便可上桌开始食用。
结束语:美食和我们生活息息相关,生活离不开美食,今天小编给大家分享的这道美食是一道传统又不是风雅,而且色泽诱人,让人看一看便会忍不住流口水。可能现在很少有人自己在家做饭了,一般情况下都是在外面购买的外卖来吃,其实自己做的饭比外面做的美食要好吃许多,也要干净许多,并且还能享受制作的过程。
以上便是小编分享给大家五香兰花豆的全部制作过程,大家看了这道美食,是不是也觉得这道美食制作起来非常简单呢?是不是看到小编给大家分享的美食图片,便已经开始流口水了呢?如果你对于这道美食比较感兴趣的话,可以跟着小编上述给大家分享的步骤,试着只自己制作一下,如果你在制作的过程中遇到了什么问题?或许你发现了什么更好的制作方法?也可以分享给小编。感谢您的阅读,我们明天再见。