小时候家里有田，家人到了无播种季节就种萝卜，每次准备收割萝卜的时候都做蔬菜炮，晒干白萝卜，泡脆萝卜，现在家人没有播种田，但是也没有闲着，跑到田野捡别人不想要的，捡比怀里穷的萝卜，真的收获比自己家还多，香脆萝卜很清爽，这是我们小时候经常吃的食物。用它煮的汤，味道特别香，清爽不油腻，开胃，非常适合夏天吃。
[萝卜干排骨汤]
步骤：
- 准备食材：
- 主料：
- 萝卜干一把，排骨一根，姜一小块。
- 辅料：
盐适量，鸡精少许。
2. 将萝卜干浸泡清水里约20分钟，然后清洗干净，备用。
3. 起锅，将排骨洗干净，然后冷水下锅，煮断生即可。
4.将泡好的萝卜干，焯过水的排骨放进电压锅了，然后将姜块洗干净，拍碎放进去，同时加4平碗清水，按“煲汤档”。
5. 汤煲好后，加适量的盐少许的鸡精，拌匀就可以开吃了，很清爽开胃的一款汤品，夏天食用再好不过了。
