【角瓜炒肉怎么做好吃窍门】角瓜炒肉的做法

材料：木瓜450克、猪肉200克、油适量、盐适量、调味品适量、葱适量、生姜适量、酱油适量、十三香适量。

实践

先切香瓜，用勺子把里面的种子拿出来。

.在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。

锅倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香、

这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入精盐，在翻炒1分钟后可关火加入味精装盘盛出。