【薯粉怎样搞好吃】干炒薯粉条的做法

红薯粉的营养价值1、红薯粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2、红薯粉条，在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上红薯粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。 3、其特点是洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂，外观被消费者誉为珍珠项链。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素，具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健，更是女性朋友减肥养颜的理想食物。

By 大狮小厨

用料

• 番薯粉条 200克
• 鸡蛋 2枚
• 包菜 半个
• 红萝卜 半个
• 葱 两条
• 酱油 三小勺
• 豆瓣酱 两小勺
• 猪肉 100g
• 虾饼 100g

做法步骤

1、虾饼和猪肉切丝，猪肉腌制一会。

2、粉条用开水泡15分钟左右，捞在篮子里备用。

3、接着把所以菜切丝。

4、把虾饼和肉炒好装盘待用。

5、把鸡蛋炒好搞散，倒出来。

6、开始炒粉条了，粉条要炒至热，接着放酱油。

7、再放豆瓣酱，炒至均匀。

8、就这样看出熟了软了才行，粉条肯定要炒得够熟才好吃。

9、再把红萝卜和包菜倒入炒熟。

10、最后把之前炒好的材料和葱倒入，翻炒片刻即好。

11、喜欢吃辣，我觉得多下点豆瓣酱会更爽哦。

小贴士

肉和菜可以随自己喜好下，下点韭菜也不错！

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