乌鸡又称竹沙鸡,滋养肝肾、养血益精、健鼻虫。乌溪汤中添加山药和脾气可以提高机体的免疫力。
比阿罗亚尔
用料
一只乌骨鸡,一根铁棍山药,30粒枸杞,一粒生姜,葱
做法步骤
1,所需材料:一只乌鸡。铁棍马有一两个,戴塑料手套剥皮,清洗刀块,皮肤接触不到皮肤内的粘液,非常痒。还需要一块姜、一小块葱白和30多个枸杞。
2、割黑鸡、指甲、鸡尾、颈部淋巴、腹部两块油、去除钢板。
3,煮半壶水,加热到鸡肉变色为止。
4,冷水中鸡肉和姜葱,大火沸腾后用小火煮一个半小时。
5、最后,将山药和枸杞煮20分钟,在锅里加点盐调味。
6、保养的黑鸡炖山药、山药柔软、糯甜,非常好吃。
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