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天气冷也喜欢吃羊肉
今天我来教大家做羊肉蒸饺的方法
羊肉馒头
食用原料:
500克面粉、5克盐、250克开水、羊肉、胡萝卜、葱花、姜末。
调料:
盐、黑胡椒、鸡粉、调料、生草、老草、糖、13香适量。
制作阶段:
把面粉放入盆里,加入开水,加热成雪花状。
把熨好的棉放在砧板上冷却。
一起揉
揉好面团,用保鲜膜包好,订20分钟。
把牛调好。
把织得好的面擦得光滑,搓瓢。
把皮擀好。
把皮包塞进填充物里,捏成新月形。
往锅里呼气,放入包装好的饺子
打开锅蒸13 ~ 15分钟也能出锅。
汤面馒头,真凉快!