好吃的食谱
说到饺子,很多人认为这是北方人的标准,其实随着饮食文化的交流,我们这边也可以吃饺子,饺子的填充物不断变化,不同的材料融合在一起,口感也不同。有些朋友喜欢吃肉饺子,有些朋友喜欢吃馅。
今天分享一款简单好吃的素饺子,主要食材是芹菜,这款芹菜饺子的馅料香味浓郁,最主要是制作简单。我家平时会制作一些饺子放在冰箱冷冻,吃的时候非常方便。”
芹菜香菇饺子
制作原料:
芹菜 200克
生抽 1大勺
蚝油 3大勺
芝麻油 适量
香菇 5个
鸡蛋 3个
制作方法:
1.准备好制作原料。
2.将鸡蛋打散。
3.将香菇掰开,泡发,掰开后更容易泡软。
4.芹菜撕掉表面的经脉,这样可以更嫩一些。芹菜清洗干净,掰成小段。
5.起油锅,将鸡蛋翻炒变熟,炒散一些。
6.将芹菜加入锅内,焯水。
7.芹菜切小段,再剁碎。
8.将芹菜,香菇碎,鸡蛋放入碗内,加入蚝油,生抽,芝麻油拌均匀即可。
9.取一张饺子皮,包入馅料,包成饺子。
10.煮开适量水,加入饺子煮熟。
一定要看的小提示:
1.芹菜焯水后,需要挤出多余的水分。
2.里面也可以加入泡发的粉丝。
这就是【芹菜香菇饺子】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!