辣肠是猪肉和猪小肠，以及用调料做成的食物，有辛辣的味道和红油的颜色感。切下辣肠后，红白相间，一看就能想象出那种“辣香扑鼻”。
梅诺今天第一次尝试辣酱土豆炖鱼，感觉还不错。咸香的辣香肠、柔软的糯土豆、清澈的米饭交织在一起，不会失去丰富的味道和营养！没有电饭锅就能做的食物，很简单，最重要的是：爆炸！好吧！吃吧！
美诺食材：
去皮的土豆、苏发大米、辣肠、干辣椒、葱段、大蒜马、香菜
盐，鸡粉，生抽，淀粉，食用油。
美诺练习：
1.葱，干辣椒切细，大蒜切细
2.土豆切碎，辣肠切成斜刃
3.用油升锅，倒入葱段、大蒜、干辣椒，香
4.加入香肠、土豆片、生抽、适量清水
5.大火沸腾后，转动小火继续煮10分钟，直到食材变软为止
6.请加入盐、鸡粉、水淀粉
7.装上土豆和香肠，装饰洗干净的香菜就可以了。
